
Manger au restaurant : se faire plaisir sans culpabiliser
Manger à l’extérieur fait partie de la vie. Avec quelques repères en tête, cela reste compatible avec vos objectifs.
Pas de raison de rester à la maison
Un repas entre amis ou avec des partenaires d’affaires n’est pas un retour en arrière. Ce qui compte, ce n’est pas une soirée isolée, mais ce que vous faites la plupart des semaines.
Ce à quoi je fais attention au restaurant
- Des légumes ou une salade en plus : en entrée ou en accompagnement
- Choisir une source de protéines : poisson, viande, tofu ou légumineuses
- Échanger l’accompagnement : des légumes à la place des frites, souvent sans supplément
- Les sauces à part : ainsi, c’est vous qui décidez de la quantité
Ne pas arriver affamé
Qui mange à peine de la journée pour « garder de la place » le soir commande souvent plus que ce qui lui fait du bien. Manger normalement et ne pas arriver affamé au restaurant est la meilleure stratégie.
Dessert ou pas ?
Si vous en avez envie : commandez-le et savourez-le consciemment. Ou partagez-le. Les interdits ne font que le rendre plus attirant.
Mon conseil
Avant d’aller au restaurant, choisissez un point auquel vous voulez faire attention, par exemple des légumes en accompagnement. Un seul point suffit.


