
Essen im Restaurant: geniessen ohne schlechtes Gewissen
Auswärts essen gehört zum Leben. Mit ein paar Gedanken im Kopf passt es trotzdem zu deinen Zielen.
Kein Grund, zu Hause zu bleiben
Ein Essen mit Freunden oder Geschäftspartnern ist kein Rückschritt. Entscheidend ist nicht ein einzelner Abend, sondern was du in den meisten Wochen tust.
Worauf ich im Restaurant achte
- Gemüse oder Salat dazu: als Vorspeise oder Beilage
- Eine Proteinquelle wählen: Fisch, Fleisch, Tofu oder Hülsenfrüchte
- Beilagen tauschen: oft ist Gemüse statt Pommes ohne Aufpreis möglich
- Saucen separat: so entscheidest du selbst, wie viel
Hunger nicht mitbringen
Wer den ganzen Tag kaum isst, um abends «Platz zu haben», bestellt oft mehr, als ihm guttut. Normal zu essen und nicht ausgehungert ins Restaurant zu gehen, ist die bessere Strategie.
Dessert oder nicht?
Wenn du Lust darauf hast: bestell es und geniesse es bewusst. Oder teile es. Verbote machen es nur interessanter.
Mein Tipp
Wähle vor dem Restaurantbesuch einen Punkt, auf den du achten willst, zum Beispiel Gemüse als Beilage. Ein Punkt reicht.


