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Faire ses courses malin : moins de stress avec une liste
Une bonne liste de courses fait gagner du temps, de l’argent et évite les achats impulsifs. Voici comment la construire en dix minutes.
Pourquoi la liste change tout
Qui fait ses courses sans plan achète selon ses envies et sa faim. Avec une liste, ce sont les produits dont vous avez vraiment besoin pendant la semaine qui finissent dans le panier.
La liste de base
Ces produits devraient presque toujours être à la maison :
- Protéines : œufs, yogourt, séré, légumineuses en conserve, tofu ou poulet
- Légumes : frais pour les premiers jours, surgelés pour le reste de la semaine
- Accompagnements : riz, pommes de terre, pâtes complètes, flocons d’avoine
- Extras : noix, fruits, épices, une bonne sauce
La liste de la semaine en trois étapes
- Planifiez trois à quatre repas principaux, pas sept.
- Notez ce qu’il vous manque pour les préparer.
- Complétez avec la liste de base.
Les légumes surgelés ne sont pas un compromis
Ils sont congelés peu après la récolte, cuisent rapidement et ne se gâtent pas. Idéal pour les jours où le temps manque.
Mon conseil
Ne faites pas vos courses le ventre vide. Un petit en-cas avant les courses évite étonnamment beaucoup d’achats impulsifs.
